A ingestão de fibras é fundamental para o bom funcionamento do organismo, porque melhora a saúde da flora intestinal, previne prisão de ventre, ajuda a regular os níveis de glicose, aumenta a sensação de saciedade e baixa o colesterol.
Para conseguir todos esses benefícios, basta inserir alimentos ricos em fibras na sua dieta, ingerindo-os no café da manhã, almoço, lanches durante o dia e jantar. Conheça, a seguir, os 5 principais tipos de alimentos que contém fibras:
1. Cereais
Os cereais vão muito bem especialmente em refeições matinais. Eles combinam bastante com frutas, mingaus e iogurtes, por exemplo.
- Farelo de trigo
- Farinha de Centeio
- Aveia
- Pão de trigo integral
2. Verduras, hortaliças e legumes
Tanto como parte da receita quanto como acompanhamento no prato, as verduras, hortaliças e legumes são ótimas opções para aumentar a ingestão de fibras. Você pode consumi-las cruas, refogadas, assadas ou até mesmo processadas em farinha, por exemplo.
- Couve manteiga refogada
- Brócolis cozido
- Cenoura crua
- Batata doce cozida
- Pimentão verde
- Mandioca
3. Frutas
A qualquer momento do dia dá para inserir frutas em sua alimentação. Elas estão entre os alimentos ricos em fibra, principalmente as seguintes:
- Caqui
- Abacate
- Goiaba
- Laranja da terra
- Maçã
4. Nozes e sementes
As nozes e sementes, dos mais diferentes tipos, vão muito bem em saladas, sobremesas, sopas e outros pratos.
- Linhaça
- Amêndoas
- Castanha do Pará
- Coco cru
- Castanha de caju
5. Leguminosas
Feitas em caldos, combinadas com arroz, no meio da salada ou até mesmo em receitas de pastas, as leguminosas ajudam a equilibrar a alimentação porque também são alimentos ricos em fibra. Confira abaixo:
- Farinha de soja
- Feijão carioca cozido
- Amendoim
- Lentilha cozida
Gostou destas dicas de alimentos ricos em fibras? Então continue lendo sobre maneiras de tornar sua dieta mais saudável em nosso post sobre 7 alimentos ricos em ferro!