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Flúor: o grande aliado na prevenção das cáries

O assunto é sério: fake news têm circulado nas redes sociais sobre o flúor. As mensagens, que estão confundindo muita gente, criticam a utilização dele na água de consumo e em produtos odontológicos para prevenção da cárie. O argumento é que o flúor seria tóxico e que, ao usá-lo, as pessoas poderiam ter seu QI afetado.

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Primeiro, é importante esclarecer que quando falam sobre toxicidade, as fake news estão mencionando o gás flúor (F2) que não é usado em Odontologia nem na água de nenhuma forma. O que é usado para promover a saúde bucal são os sais de flúor, sendo que o íon flúor (F-) – o fluoreto – não é tóxico.

Aliás, como sais ou íon F-, o flúor não é estranho ao nosso organismo. Ele está espalhado pela natureza, em alimentos, na crosta terrestre e até na água. As folhas do chá preto (Camellia sinensis), por exemplo, possuem naturalmente o fluoreto. Então, se as fake news estivessem certas, a população oriental já estaria morta, pois consome com frequência chá preto, que contém flúor.

A recomendação da Organização Mundial da Saúde para prevenir cáries na população é que o flúor seja adicionado à água potável. Ela também coloca o creme dental fluoretado (com 1000 a 1500 ppm F) na lista de medicamentos essenciais para todos, durante todos os ciclos da vida.

Isso porque o flúor atua na cavidade bucal, contrabalanceando a perda mineral dos dentes, causada pelos ácidos das bactérias. Ele reduz a desmineralização dos dentes e ajuda a saliva a fazer a recuperação mineral, prevenindo as cáries. Quando somos crianças, o flúor se acumula nos ossos do crescimento, dando forças para o dente que vai nascer a partir do reforço do esmalte. Já adultos, ele continua reforçando os dentes, tornando-os mais resistentes às cáries.

Infelizmente, as notícias falsas sobre o flúor são antigas, tem mais de 70 anos, e começaram quando os Estados Unidos colocaram fluoreto na água de abastecimento público como medida de saúde pública. Vira e mexe uma nova Teoria da Conspiração surge falando mal do flúor sem ter nenhuma premissa científica. A verdade é que quem entende do assunto, como a International Association for Dental Research (IADR), da qual a Sociedade Brasileira de Pesquisa Odontológica (SBPqO) faz parte, declara apoio ao uso de fluoretos em Odontologia, como os produtos de uso individual (cremes dentais, enxaguatórios) e profissional (aplicação de fluoretos), além da água fluoretada.

O único possível efeito negativo do uso é a fluorose dentária em que a opacidade do esmalte dos dentes sofre mudanças. Mas os casos são geralmente muito leves ou leves e não são tão prejudiciais, como a cárie dentária que prejudica a qualidade de vida das pessoas.

Por isso, para um sorriso bonito, use corretamente os produtos com flúor (como o creme dental). E para mais informações confiáveis sobre saúde bucal, que tal fazer o Plano Odontológico da Unimed, que conta com os melhores especialistas em odontologia?

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